千頃霞光鋪宋錦，一陂茶色綴祥圖，平利縣廣佛鎮(zhèn)的茶園里壟壟茶樹(shù)繁茂生長(zhǎng)，茶農(nóng)們穿梭其間，熟練地采摘著茶青。6月15日下午，廣佛村的67歲茶農(nóng)巖鳳奇扛著滿滿一袋茶鮮葉來(lái)到大宗茶廠里出售。
“我家有12畝茶園，以前只能靠春茶賣點(diǎn)錢，現(xiàn)在夏秋茶也有廠子收了。”巖鳳奇說(shuō)，“雖然夏秋茶的價(jià)格相比春茶便宜不少，不過(guò)手腳麻利點(diǎn)，一天能采百十斤茶，也能掙不少哩!”
每年春茶采摘結(jié)束后，茶園便進(jìn)入管護(hù)期，“枝頭綠葉”變成了等待修剪的“枝頭廢葉”，導(dǎo)致此前大部分夏秋茶未能得到有效利用。近年來(lái)，廣佛鎮(zhèn)開(kāi)始關(guān)注起這片“無(wú)人問(wèn)津”的夏秋茶，該鎮(zhèn)富硒產(chǎn)業(yè)鏈條黨支部經(jīng)研判會(huì)商后，由支部書(shū)記親自帶隊(duì)赴成都、樂(lè)山、自貢等地考察夏秋茶產(chǎn)業(yè)，并通過(guò)招商引資在鎮(zhèn)上建起了大宗茶廠，茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從重視春茶、主攻綠茶，向一年三季多類茶轉(zhuǎn)變，為茶農(nóng)們開(kāi)辟了增收新路徑。
在香河村示范茶園里，茶葉技術(shù)人員正在向茶農(nóng)們示范機(jī)采夏秋茶，這種機(jī)械采摘的效率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的人工采摘方式。茶農(nóng)們?cè)谡莆樟思夹g(shù)要領(lǐng)后，手持采茶機(jī)，短短幾分鐘便收獲了一大筐鮮葉。
廣佛鎮(zhèn)富硒茶產(chǎn)業(yè)鏈黨支部書(shū)記田警歆介紹道：“夏茶采收以來(lái)，我們探索推進(jìn)‘企業(yè)+專家+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，充分發(fā)揮龍頭茶企的示范引領(lǐng)和帶動(dòng)幫扶作用，全力動(dòng)員茶農(nóng)上山采茶，大力推進(jìn)夏秋茶生產(chǎn)。同時(shí)，還邀請(qǐng)茶葉專家來(lái)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，以提高夏秋茶的生產(chǎn)質(zhì)量，從而進(jìn)一步增加茶農(nóng)們的收入?！?/p>
茶園中的采摘景象與茶廠里的生產(chǎn)畫(huà)面交相呼應(yīng)，在廣佛大宗茶廠，制茶車間彌漫著濃郁的茶香，制茶機(jī)械正高速運(yùn)轉(zhuǎn)著，一片片鮮葉在經(jīng)過(guò)自動(dòng)化的殺青、揉捻、烘干等工序后，變成了香氣醇厚的大宗茶。
“茶廠現(xiàn)有2條自動(dòng)生產(chǎn)線，其中1條智能化初制茶加工生產(chǎn)線日加工鮮葉量可達(dá)5萬(wàn)斤，正式投產(chǎn)運(yùn)行以來(lái)，鮮葉收購(gòu)業(yè)務(wù)覆蓋了廣佛鎮(zhèn)13個(gè)行政村(社區(qū))，并與城關(guān)等產(chǎn)茶大鎮(zhèn)達(dá)成鮮葉收購(gòu)協(xié)議。同時(shí)，我們還與多家公司簽訂了購(gòu)銷合同，將大宗茶遠(yuǎn)銷中亞、中東等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，真真正正的讓廣佛茶邁出國(guó)門(mén)，走向世界?！本铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人盧濤自豪地說(shuō)道。
面對(duì)茶廠大量的鮮葉需求，供應(yīng)成了關(guān)鍵一環(huán)，為持續(xù)做好工業(yè)原料茶鮮葉保供工作，廣佛鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司拓展了茶園托管服務(wù)，“在縣茶技中心專家的指導(dǎo)下，我們按照專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)為茶農(nóng)提供施肥、修剪等茶園管護(hù)項(xiàng)目，茶農(nóng)還可自由選擇半托管和全托管模式，既為茶農(nóng)提供了管護(hù)，也有效保障了大宗茶廠鮮葉的數(shù)量和品質(zhì)?！睆V佛鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司黨支部書(shū)記汪顯利一邊說(shuō)著，一邊查看著管護(hù)情況。“托管服務(wù)推出以來(lái)，廣受歡迎，如今我們的業(yè)務(wù)范圍不僅限于廣佛了，已向外延伸，城關(guān)鎮(zhèn)龍頭村等地也有我們托管服務(wù)隊(duì)的身影，后面我們還將為更多茶農(nóng)提供專業(yè)化的茶園托管服務(wù)?！?/p>
以產(chǎn)業(yè)之興，謀民生之福，“近年來(lái)，廣佛鎮(zhèn)堅(jiān)持按照‘一園四帶’產(chǎn)業(yè)布局，把茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)抓緊抓實(shí)。現(xiàn)在，我們又在傳統(tǒng)春茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，做起夏秋茶文章，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)向精深方向發(fā)展，在茶園增產(chǎn)、茶企增效、茶農(nóng)增收等方面初見(jiàn)成效，實(shí)現(xiàn)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?！睆V佛鎮(zhèn)黨委書(shū)記柳德軍說(shuō)。
截至目前，廣佛大宗茶廠已組建2條自動(dòng)生產(chǎn)線，制成大宗茶30余噸，產(chǎn)值約60萬(wàn)元，并采取“線上+線下”的銷售方式，將大宗茶遠(yuǎn)銷中亞、中東，讓全鎮(zhèn)2萬(wàn)余畝茶園得到了更多的經(jīng)濟(jì)效益，真正將不起眼的“夏秋茶”，變成了人人搶的“金疙瘩”。(陳子帆 陳思源)
來(lái)源：秦風(fēng)人家
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